Criado por Administrator em ter, 19/05/2015 - 11:16
Daiane Bento
Criada com o intuito de conscientizar estudantes e funcionários da Universidade sobre desperdício de comida, o Restaurante Universitário do Campus Morro do Cruzeiro da UFOP promoverá a campanha Bandeja Limpa durante o almoço de quarta (20).
Segundo os organizadores, a campanha surgiu a partir de um estudo em que foram verificados os índices de resto de alimentos na unidade do RU do Campus Morro do Cruzeiro. Também foram previstos resultados a partir da implantação da campanha.
Foi preparado material educativo para os usuários virtualmente, além de cartazes impressos fixados no RU, informando a quantidade excessiva de alimentos que são jogados no lixo diariamente. Junto a isso, outras informações serão fornecidas pela Coordenadoria do Restaurante como forma de alertar sobre o desperdício.
O Projeto
A ideia surgiu do programa LabX, uma proposta de desenvolvimento de lideranças promovido pela Fundação Estudar.
No programa, são lançadas algumas propostas para o desenvolvimento de habilidades dos participantes. Com o propósito de impactar e ao mesmo tempo contribuir com a sociedade, o grupo optou pela realização de um projeto voltado para a sustentabilidade.
Criada com o intuito de conscientizar estudantes e funcionários da Universidade sobre desperdício de comida, o Restaurante Universitário do Campus Morro do Cruzeiro da UFOP promoverá a campanha Bandeja Limpa durante o almoço de quarta (20).
Segundo os organizadores, a campanha surgiu a partir de um estudo em que foram verificados os índices de resto de alimentos na unidade do RU do Campus Morro do Cruzeiro. Também foram previstos resultados a partir da implantação da campanha.
Foi preparado material educativo para os usuários virtualmente, além de cartazes impressos fixados no RU, informando a quantidade excessiva de alimentos que são jogados no lixo diariamente. Junto a isso, outras informações serão fornecidas pela Coordenadoria do Restaurante como forma de alertar sobre o desperdício.
O Projeto
A ideia surgiu do programa LabX, uma proposta de desenvolvimento de lideranças promovido pela Fundação Estudar.
No programa, são lançadas algumas propostas para o desenvolvimento de habilidades dos participantes. Com o propósito de impactar e ao mesmo tempo contribuir com a sociedade, o grupo optou pela realização de um projeto voltado para a sustentabilidade.
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